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Consejos para limpiar frutas y verduras

Son de sobra conocidos los múltiples beneficios de las frutas y las verduras, pero para que los beneficios sean plenos, debemos eliminar los posibles rastros de sustancias y contaminantes que puedan quedar en los alimentos como consecuencia de los distintos procesos (almacenaje, transporte…) por los que pasan antes de ser consumidos. Es altamente recomendable no …

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Soberanía alimentaria en Amorebieta-Etxano

El movimiento en transición Zornotza Iraunkor ha organizada la jornada II. Elkarrizketa Jardunaldia Elikagaien Kudeaketa que se desarrollará el próximo sábado 10 de enero a partir de las 10:30 de la mañana en el centro Zelaieta de Amorebieta-Etxano. El evento contará con una charla sobre soberanía alimentaria a cargo de la directora de cine y …

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Semillero; la flor de la vida de Ibarra Baserria

La calidad, el sabor y el origen de los productos que emanan de una plantación natural son, sin duda alguna, los elementos más importantes y diferenciadores para nuestros clientes. Para garantizar dichas exigencias en Ibarra Baserria trabajamos nuestra producción desde cuatro vertientes diferenciadas, pero unidas entre sí bajo el mismo denominador; las semillas. Como responsable …

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